понедiлок - п`ятниця 9:00 - 17:00
Вибір регіону
Вибір регіону
Відновлення паролю
- Ароматизатори та барвники
- Борошно
- Вершки
- Гелі та наповнювачі
- Горiхи, насiння та сухофрукти
- Дріжджі
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Інвентар та пакувальні матеріали
- Кондитерський декор та інгредієнти
- Консервовані фрукти, овочі та риба
- Маргарини, олії та жири
- Паста, макаронні вироби, бакалія
- Поліпшувачі та суміші
- Сир
- Солод та екстракти
- Соуси, спеціі та прянощі
- Топінги та сиропи
- Харчові інгредієнти
- Шоколад, какао та глазурі
Вершки рослинні Estel
При оптовій закупці діють додаткові знижки. Для отримання більш детальної інформації, звертайтесь до представника у Вашому регіоні.
Контакти- Миколаїв (Миколаївська область)
- Херсон (Херсонська область)
- Одеса (Одеська область)
- Дніпро (Дніпропетровська область)
- Донецьк (Донецька область)
- Запоріжжя (Запорізька область)
- Луганськ (Луганська область)
- Кропивницький (Кіровоградська область)
- Полтава (Полтавська область)
- Черкаси (Черкаська область)
-
Вершки «Естель» використовуються в харчовій промисловості при виробництві кондитерських виробів, морозива, в якості крема типу «збиті вершки». Готовий крем використовується як для начинки тортів і тістечок, так і для їх декорування в кондитерському виробництві, а також для приготування різноманітних десертів.
Для посилення смакових якостей та покращення зовнішнього вигляду десертів, рекомендовано використовувати вершки «Естель» в поєднанні з фруктовими топінгами та наповнювачами. Отриманий крем механічно стабільний, при розрізанні дає рівний зріз, стійкий до заморожування, розморожування, має яскраво виражений смак.
Можуть бути використані як в чистому, так і в змішаному вигляді. Змішувати можна, до або після збивання, з різними кондитерськими кремами, какао-порошком, горіховою або іншими пастами та наповнювачами, чудово поєднуються з різними фруктами.
Збиваються за кілька хвилин і мають виняткову здатність набирати під час збивання повітря та тримати набраний обсяг. Можуть бути збиті ще раз через деякий час, для додання об'єму та пишності масі.
Рослинні вершки Estel практичні у використанні та легкі в приготуванні, при збиванні збільшуються в обсязі в 4 рази. Не втрачають смакових якостей у виробах, зберігають форму та обсяг протягом тривалого часу.
Відрізняються великим терміном реалізації. -
Виробник Lakeland Dairies, Ірландія.
Італійський виробник вершків
Вага 1 л
-
Зворотній зв'язок
