Ваш браузер: Неизвестный
Реєструючись, ви погоджуєтеся з призначеним для користувача угодою

Вибір регіону

Для оптимізації термінів доставки, виберіть свій регіон:

Вибір регіону

Цены в вашем регионе могут быть ниже из-за стоимости доставки
Оберiть ваш регiон:
Пізніше

Відновлення паролю

Введіть ваш e-mail для выдновлення паролю

Дріжджі хлібопекарські 100 гр

Традиційний штам дріжджів, що має частково виражений осмотолерантний характер.
Вага упаковки
0.1 кг
Вид упаковки
10 шт коробка
Термін придатності
35 днів
Виробник
Харківські дріжджі
Країна походження
Україна
Немає в наявності
Товар у вашому регіон
Найменування товару
Регіон
Наявність
Вартість
Товар у інших регiонах
Найменування товару
Регіон
Наявність
Вартість
  • Підходять для традиційного опарного методу тістоведення. Можливе застосування при безопарному способі, але при цьому час дозрівання тіста складає 40-90 хвилин.

     

    Норма закладки складає (% від маси борошна):

    - для опарного способу 1-2% дріжджів;

    - для безопарного способу 2-3% дріжджів.

     

    Підйомна сила 38-43 хвилин, мальтазна активність 50-70 хв. Кислотність 60 мл. оцтової кислоти. Вологість до 72%.

     

    Зберігати при температурі від 0°С до + 7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.

  • Виробник Харківські дріжджі, Україна.

    Харківські дріжджі

    Вага 0.1 кг

Якщо у Вас виникли будь-які труднощі з оформленням замовлення, ми завжди раді Вам допомогти.

Зворотній зв'язок

вверх
×