Кондитерський гель - помірно м'який гелеобразний напівфабрикат для оформлення виробів на завершальному етапі виробництва. У нашому інтернет-магазині представлений широкий асортимент гелів високої якості, вироблених кращими виробниками в сфері кондитерського напрямку.
Застосування даного виду декору необхідно для покриття верхньої і бічних частин вироби, так як саме декордель додає той глянцевий ефект і приємний смак, які так користуються популярністю в сучасному «солодкому світі».
Переваги продукту тільки підтверджують необхідність його застосування. Декоргель не вбирається і не розтікається на готовому виробі, зберігаючи його вигляд і смак; стійкий до низьких температур; не вимагає попереднього нагрівання і готовий до застосування. Виріб, покрите цим видом декору, виглядає яскравим і свіжим.
Декоргель застосовують для покриття, прикраси та оздоблення випічки, вафель, бісквітів, цукерок, морозива, маффинів, кексів, капкейків та інших всіляких десертів. Продукт застосовують для приготування фруктово-ягідних кондитерських виробів, так як покриті їм фрукти не піддаються окисленню, не висихають, залишаються свіжими і ароматними протягом усього терміну придатності виробу.
Декоргель для торта і десертів використовують в разі, коли необхідно надати виробу «мармурової» поверхні. Це можливо шляхом змішування гелю з барвниками і топпінгами.
Наносять гель за допомогою шпателя, ножа та інших кондитерських пристосувань.
У нас Ви можете купити декоргель необхідного смаку і кольору. В наявності представлені: нейтральний, ванільний, карамельний, вишневий та інші гелі. З повним асортиментом і фото товарів можна ознайомитися в данному розділі.
Доставка здійснюється по всій території України, а лояльність цін на данний вид кондитерського декору, приємно порадує кожного покупця.