Ваш браузер: Неизвестный
Регистрируясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Выбор региона

Для оптимизации сроков доставки, выберите свой регион:

Выбор региона

Цены в вашем регионе могут быть ниже из-за стоимости доставки
Выберите ваш регион:
Позже

Восстановление пароля

Введите ваш e-mail для восстановления пароля.

Дрожжи Экстра 0,5 кг хлебопекарные

Для безопарного способа производства.
Вес упаковки
0.5 кг
Вид упаковки
20 шт ящик
Срок годности
35 дней
Производитель
Харківські дріжджі
Страна происхождения
Украина
Нет в наличии
Товар в вашем регионе
Наименование товара
Регион
Наличие
Стоимость
Товар в других регионах
Наименование товара
Регион
Наличие
Стоимость
  • Высокоактивный штамм дрожжей. Подходят для технологии глубокого замораживания и технологии частично выпеченного хлеба. 

     

    Норма закладки составляет (% от массы муки): 

     

    - для ускоренного способа 1,5-3,5 % дрожжей;

    - для замороженного теста 2-4 %.

     

     Подъемная сила 28-31 минут,  мальтазная активность менее 38 минут. Кислотность 60 мл. уксусной кислоты.​ Влажность до 69%.

     

     Хранить при температуре от 0°С до +7°С, оптимальная температура хранения от 0°С до +4°С.

  • Производитель Харківські дріжджі, Украина.

    Харківські дріжджі

    Вес 0.5 кг

Если у Вас возникли какие-либо сложности с оформлением заказа, мы всегда рады Вам помочь.

Обратная связь

вверх
×