Кондитерский гель - умеренно мягкий гелеобразный полуфабрикат для оформления изделий на завершающем этапе производства. В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент гелей высокого качества, произведенных лучшими производителями в сфере кондитерского направления.
Применение данного вида декора необходимо для покрытия верхней и боковых частей изделия, так как именно декордель придаёт тот глянцевый эффект и приятный вкус, которые так пользуются популярностью в современном «сладком мире».
Преимущества продукта только подтверждают необходимость в его применении. Декоргель не впитывается и не растекается на готовом изделии, сохраняя его вид и вкус; устойчив к низким температурам; не требует предварительного нагрева и готов к применению. Изделие, покрытое этим видом декора, выглядит ярким и свежим.
Декоргель применяют для покрытия, украшения и отделки выпечки, вафель, бисквитов, конфет, мороженого, маффинов, кексов, капкейков и других всевозможных десертов. Продукт применяют для приготовления фруктово-ягодных кондитерских изделий, так как покрытые им фрукты не подвергаются окислению, не высыхают, остаются свежими и ароматными на протяжении всего срока годности изделия.
Декоргель для торта и десертов используют в случае, когда необходимо придать изделию «мраморную» поверхность. Это возможно путем смешивания геля с красителями и топпингами.
Наносят гель при помощи шпателя, ножа и других кондитерских приспособлений.
У нас Вы можете купить декоргель необходимого вкуса и цвета. В наличии представлены: нейтральный, ванильный, карамельный, вишневый и другие гели. С полным ассортиментом и фото товаров можно ознакомиться в данном разделе.
Доставка производится по всей территории Украины, а лояльность цен на данный вид кондитерского декора, приятно порадует каждого покупателя.