Мука итальянская для пиццы TM Dallagiovanna 00 R Green 25,0 кг
Для приготовления классической итальянской пиццы.
Мука итальянская для пиццы TM Dallagiovanna 00 E Rose 25,0 кг
Для приготовления классической итальянской пиццы.
Мука итальянская для пасты TM Dallagiovanna La Triplozero 25,0 кг
Для приготовления макаронных изделий.
Мука итальянская для пасты TM Dallagiovanna Semola Di Grano Duro 25,0 кг
Для приготовления макаронных изделий.
Мука итальянская для пасты TM Dallagiovanna Semola Di Grano Duro 5,0 кг
Для приготовления макаронных изделий.
Мука итальянская для пасты TM Dallagiovanna Semola Rimacinata 25,0 кг
Для приготовления макаронных изделий.
Мука считается основой кухни, а её правильный выбор влияет на вкус приготовленного блюда. Итальянская мука отличается своим превосходным качеством и полезными свойствами, поэтому часто используется в Украине профессиональными пекарями, кулинарами и любителями вкусной выпечки.
Интернет-магазин «DelGusto» предлагает широкий выбор муки высшего качества от украинских и мировых производителей. В ассортименте мука из Италии для производства пиццы, пасты, хлебных и кондитерских изделий, а так же продукция отечественных торговых марок.
Итальянская мука из мягких сортов пшеницы (farina di grano tenero) разделяется на типы:
Итальянская мука из твердых сортов пшеницы (farina o semola di grano duro) делится по типу помола.
Ржаная мука (farina di segale) - отличается от пшеничной более темным оттенком и низким содержанием клейковины. Из такой муки получаются вкусные пряники, блины, лепешки, кексы, хлеб, булочки и ароматная основа для кваса.
Мука из полбы (farina di farro) - содержит самое большое количество протеинов. Изделия из этой муки отличаются хрустящей корочкой, плотным мякишем, непередаваемым ароматом и вкусом. Из этой муки делают любую пасту с начинкой и без, сладкую выпечку, торты, печенье, блины и лепёшки. Мукой из полбы загущают соусы, так же она отлично подходит для сладких кремов и пудингов. Данная мука и сам злак придают нежный ореховый аромат блюду.
Миндальная мука – измельченные зерна миндаля. Для кондитерских изделий, а именно для изготовления марципановой массы, используют исключительно данный вид муки. Из нее получаются великолепные десерты, конфеты, торты и пирожные.
Купить муку высшего качества по лояльной цене Вы можете оптом и в розницу в нашем интернет-магазине по всей территории Украины. Продукция в оригинальных упаковках представлена на фото в данном разделе каталога.