Ваш браузер: Неизвестный
Реєструючись, ви погоджуєтеся з призначеним для користувача угодою

Вибір регіону

Для оптимізації термінів доставки, виберіть свій регіон:

Вибір регіону

Цены в вашем регионе могут быть ниже из-за стоимости доставки
Оберiть ваш регiон:
Пізніше

Відновлення паролю

Введіть ваш e-mail для выдновлення паролю

Желатин

Білковий продукт тваринного походження.
Вага упаковки
1 кг
Вид упаковки
25 кг мішок багатошаровий
Термін придатності
12 місяців
Виробник
Україна
Країна походження
Україна
Товар у вашому регіон
Найменування товару
Регіон
Наявність
Вартість
Товар у інших регiонах
Найменування товару
Регіон
Наявність
Вартість
Желатин
  • Дніпро (Дніпропетровська область)
  • Донецьк (Донецька область)
  • Запоріжжя (Запорізька область)
  • Луганськ (Луганська область)
Немає в наявності
Желатин
  • Миколаїв (Миколаївська область)
  • Херсон (Херсонська область)
В наявності
204,00 грн/кг
Желатин
  • Кропивницький (Кіровоградська область)
  • Полтава (Полтавська область)
  • Черкаси (Черкаська область)
В наявності
204,00 грн/кг
Желатин
  • Суми (Сумська область)
  • Харків (Харківська область)
  • Чернігів (Чернігівська область)
В наявності
204,00 грн/кг
Желатин
  • Івано-Франківськ (Івано-Франківська область)
  • Тернопіль (Тернопільська область)
  • Чернівці (Чернівецька область)
В наявності
204,00 грн/кг
  • Желатин виготовляють зі свинячих шкір, кісток, сухожиль і хрящів, шляхом тривалого кип'ятіння з водою. При цьому колаген, що входить до складу сполучної тканини, переходить в глютин. Отриманий розчин випарюють, освітлюють і охолоджують до перетворення в желе, яке розрізають на шматочки і висушують.

     

    Желатин поєднується з усіма продуктами і застосовується при приготуванні холодцю, заливного, сальтисону, соусів, м'ясних і рибних консервів. Додають його до маргарину, вершкового сиру та до жувальної гумки.

     

    Без нього не обходиться приготування кондитерських виробів: желе, мармеладу, зефіру, йогурту, морозива, цукерок.

     

    Желатин є обов'язковим інгредієнтом багатьох десертів: пастили, мусів, суфле, киселів, пудингів, входить до складу деяких тортів і кремів.

     

    Використовують желатин для освітлення вина, пива, оцту та яблучного соку.

     

    Подають страви з желатину холодними, так як при підвищенні температури вони починають танути.

  • Виробник Україна, Україна.

    Україна

    Вага 1 кг

Якщо у Вас виникли будь-які труднощі з оформленням замовлення, ми завжди раді Вам допомогти.

Зворотній зв'язок

вверх
×